26 August 2018

Resepi Nasi Goreng Daging Black Pepper

Daging yang dibeli sebelum ni pun ada lagi dalam peti ais. Tambah pula dengan daging korban yang mak bekalkan dari kampung. Maka mendaging aje la daku dua tiga minggu ni huhu. Nampak missnick nampak lembu, nampak missnick nampak lembu. Haaa kau jangan buat pasal!

Marilah tengok macam mana nak masak nasi ni. Senang yang amat weh.


BAHAN-BAHAN:

2 genggam daging (dipotong kecil)
Nasi putih (2 pot beras)
5 biji bawang merah (ditumbuk halus)
4 ulas bawang putih (ditumbuk halus)
3 sudu besar sos black pepper
2 sudu besar sos tiram
Minyak masak untuk menumis
Sedikit air
Bahan perasa (garam atau serbuk perasa)


CARA MEMASAK:

1. Perap daging dengan sos black pepper dan sos tiram.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau.
3. Masukkan daging yang diperap tadi. Goreng sekejap, kemudian masukkan sedikit air. Masak sehingga daging empuk.
4. Selepas itu, masukkan nasi ke dalam kuali. Masukkan bahan perasa dan gaul rata.
5. Tadaaaa siap. Boleh tutup api, masukkan nasi dalam pinggan dan makan.


Kalau ada sayur boleh letak sayur. Saya tak letak sayur sebab sayur takde muahaha. Belum keluar rumah lagi sejak sampai di KL dari kampung semalam. Okay selamat mencuba.



No comments:

Post a Comment